爭鮮迴轉壽司
紅白對決🔴🆚⚪️
你地知道嘛？喺日本大部分壽司店
都會用赤身魚和白身魚分類魚類嫁
🔴🐟 紅肉魚長時間迴游
身上需要存有充足的能量，所以油脂非常高
⚪️🐟白肉魚一般屬底棲性或定棲性魚類
由於游泳能力較弱，肌紅蛋白少
因此肉質上油脂部分亦較少
紅魚、白魚
你地又喜歡邊種多d呢？
我幾鐘意油甘魚刺身！好鮮甜而且爽口
🐟親子三文魚腩($8)
最受歡迎紅魚代表一定喺富含油脂，味道溫潤嘅挪威三文魚喇
呢個喺我最愛嫁
加上日本三文魚籽只售$8
食十碟都得呀
🐟極上油甘魚刺身($16)
選用來自日本愛媛縣嘅油甘魚
肉質結實爽口，而家魚味鮮甜
口感味道100分
🐟比目魚二點盛($16)
比目魚肥腴比目魚，邊鰭細嫩
燒炙比目魚肉，油脂分佈岩岩好
雙碟價錢雙重滋味呀
參加爭鮮我最喜愛壽司食材選舉
投到冠軍食材有機會有
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或者c!ty'super 1,000
大家一齊去玩爭鮮IG filter啦
好多款都好cute嫁
我影齊晒咁多款
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